Tomato Sauce Making Business Idea: टोमेटो सॉस खाने में सभी को बहुत अच्छा लगता है। भारत में टोमेटो सॉस की डिमांड बहुत ज्यादा है फास्ट फूड चैन हो या घर में बनने वाले विभिन्न प्रकार के पकवान हम टोमेटो सॉस का साथ में उपयोग करना बिल्कुल नहीं भूलते हैं। अगर आप टोमेटो सॉस का ही बिजनेस शुरू करते हैं तो यह निश्चित रूप से आपके लिए फायदेमंद साबित होगा। हम आपके यहां पर टोमेटो सॉस मैन्युफैक्चरिंग बिजनेस की पूरी जानकारी देने वाले हैं।
टोमेटो सॉस मेकिंग बिजनेस शुरू करने के लिए कितने इन्वेस्टमेंट की आवश्यकता होती है। साथ ही आप कैसे स्टेप बाय स्टेप इसमें आगे बढ़ेंगे लिए इसके बारे में विस्तार से जानकारी प्राप्त करते हैं।
Tomato Sauce Making Business Idea
टोमेटो सॉस की डिमांड भारत में ही नहीं बल्कि अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, ओमान, यूके जैसे देशों में भी बहुत ज्यादा है। इन देशों में भारत से ही सबसे ज्यादा टोमेटो सॉस एक्सपोर्ट होता है। क्योंकि वहां पर टमाटर की खेती इतनी ज्यादा नहीं होती है ऐसे में आप खुद का टोमेटो सॉस ब्रांड शुरू कर सकते हैं और इसकी बदौलत अच्छा पैसा कमा सकते हैं। आईए जानते हैं इस बिजनेस को कैसे आप शुरू कर सकते हैं।
टमाटर सॉस बनाने के लिए सभी जरुरत की चीजे
टमाटर सॉस बनाने के लिए आपको विभिन्न प्रकार से स्टेप बाय स्टेप आगे बढ़ना होता है लिए उनके बारे में जानते हैं।
जगह
टोमेटो मेकिंग सेटअप लगाने के लिए आपको लगभग 200 से 300 स्क्वायर फीट जगह की जरूरत रहती है। आप चाहे तो अपने घर पर या एक कमरा किराए पर लेकर वहां पर आप बिजनेस शुरू कर सकते हैं।
कच्चा माल
- टमाटर
- नमक
- चीनी
- लहसुन
- प्याज
- काली मिर्च
- तुलसी के सूखे हुए पत्ते
- Acetic Acid
- Sodium Benzoit
मजदूर
अगर आप टोमेटो सॉस बनाने का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो आप अकेले पूरा काम नहीं हैंडल कर पाएंगे। अगर आप छोटे स्तर पर काम कर रहे हैं तो मिनिमम एक मजदूर आपके साथ होना जरूरी है। अगर आप बड़े स्तर पर काम कर रहे हैं तो दो से तीन मजदूरों की आवश्यकता हमेशा होती है।
जरुरी लाइसेंस
- Business Registration
- GST Number
- FSSAI License
- MSME Registeration
- Trade License
जरुरी उपकरण
- Tomato Grinder Machine
- Filling Machine
- Packaging Machine
- 2 चूल्हा और 2 गैसएल्यूमीनियम या स्टील का बर्तन
कैसे बनता है टमाटर सॉस
- टमाटर सॉस बनाने के लिए आपको सही प्रकार से टमाटर को धोकर साफ करना होता है और उसके छिलके हटाने के बाद में उतने चार-चार टुकड़ों में काटना होता है।
- इसके बाद आपको प्याज और लहसुन को काटकर भून लेना है और कटे हुए टमाटर में यह प्याज और लहसुन मिलाकर पकाना है। जब टमाटर नरम हो जाए तो आप ग्राइंडिंग मशीन में इसे डाल दीजिए इस मशीन की सहायता से टमाटर के जो भी छिलके हैं और उसके बीच है वह निकालकर अलग हो जाते हैं।
- टमाटर का रस तैयार हो जाता है जिसे आपको उबालना होता है और उबलने के दौरान इसमें आपको चीनी, नमक, काली मिर्च, लहसुन का पाउडर, ज़रूरी सामग्री, तुलसी के पत्ते, एसिटिक एसिड, सोडियम बेंजोएट आदि डालकर मिक्स कर देना है।
- इसके बाद आपको इस पैकिंग करके भेजने के लिए तैयार कर देना है।
Tomato Sauce Making Business में इन्वेस्टमेंट
अगर आप टोमेटो सॉस मेकिंग बिजनेस करना चाहते हैं तो आपके करीब 5 लाख रुपए के इन्वेस्टमेंट की आवश्यकता होगी। यहां पर आपके ₹300000 मशीन यूनिट के सेटअप में खर्च हो जाएंगे साथ ही आपको मजदूरों की सैलरी बिजली का खर्च कच्चे माल के पैसे आदि के लिए ₹200000 की जरूरत पड़ने वाली है।
टमाटर सॉस बनाने से कितनी कमाई होगी
टोमेटो सॉस मेकिंग बिजनेस में आप जितने भी लागत लगते हैं उसका करीब 25 से 30% तक आपका प्रॉफिट मार्जिन होता है। अगर आप रोजाना 500 किलोग्राम टमाटर का सॉस बनाकर बेचने में सफल होते हैं तो हर महीने आपकी कमाई ₹100000 से लेकर 1.5 लाख रुपए तक जा सकती है। अगर आप 200 किलो टमाटर का सॉस बनाकर भेजते हैं तो आपके महीने की कमाई ₹50000 या उससे अधिक हो सकती है।
इसे भी पढ़े – छठ पूजा के अवसर पर महिलाओं को मिलेंगे ₹1000, चौथीं किस्त होगी जारी.. ऐसे उठाएं फायदा
इसे भी पढ़े – खुशखबरी! उत्तर प्रदेश 10वीं-12वीं बोर्ड सेंटर लिस्ट डेट कंफर्म, विद्यार्थी इस दिन देख सकते हैं अपना सेंटर
इसे भी पढ़े – सिर्फ ₹10,000 की लागत में शुरू करें चूड़ी-कंगन का बिजनेस, जानिए कम बजट में मोटी कमाई का फार्मूला